Lai tas būtu ar pienu, ar mandelēm, ar melno vai balto lazdu riekstiem, aromātu šokolāde To ļoti novērtē gan jauni, gan veci. Tās patēriņš ir daudzveidīgs, savukārt daži ir apmierināti ar to, ka ēd tikai dažas unces nedēļā, bet citi ar saldu zobu var rēķināties ar vairāk nekā vienu tableti nedēļā.
Šokolādes izcelsme
El kakao pupiņas Tas nāk no tropiskā koka, kas audzēts karstā un mitrā klimatā. Centrālamerikā maiji un acteki izmantoja šo graudu kā kaulēšanās mikroshēmu, taču viņi to arī patērēja, lai pagatavotu rūgtu dzērienu. Kakao pupiņas ieveda pirmie spāņu kolonisti, taču to izmantoja tikai terapeitiski. Visā XNUMX. gadsimtā kakao pupiņām bija vislielākie panākumi. Tieši šveicieši izgudroja hidraulisko presi, lai iegūtu kakao sviestu un ražotu šokolādi. The šokolāde ko mēs šodien zinām.
Dažādas šokolādes
El šokolāde melns Tieši tajā ir vislielākā kakao koncentrācija. Jo augstāks ir tā saturs, jo daudz diētiskāks tas ir. Šokolāde ir izdevīga, ja vien to lieto mēreni. Baltā šokolāde pēc nosaukuma rada iespaidu, ka tā varētu saturēt kakao, bet tas tā nav. Baltajā šokolādē nav kakao kā tāda, jo tā sastāv tikai no kakao sviesta, piena un cukura. Austrumi šokolāde tas ir resnākais no trim.
Visbeidzot, trešais veids šokolāde novērtē tie, kuriem ir salds zobs, ir piena šokolāde. Kā norāda nosaukums, to veido 14% sausnas, 60% cukura, kakao sviests, vaniļa un visbeidzot 25% kakao. Šī šokolāde ir arī diezgan kaloriska.
Vai šokolāde ir narkotika?
Analīze šokolāde Tas parāda, ka tajā ir vairākas psihoaktīvas vielas, tas ir, dabiska vai sintētiska viela, kas iedarbojas uz psihi, modificējot tās darbību. Citiem vārdiem sakot, tā ir sava veida narkotika.
Šo psihoaktīvo vielu klātbūtne nav tik svarīga, lai attaisnotu reālu atkarības stāvokli. Visbeidzot, vienīgais, ko mēs varam teikt, ir tas, ka vienīgais attaisnojums ēst šokolāde piespiedu kārtā ir tas, ka mums ir salds zobs.