. Popularitāte ketogēna jeb keto diēta Pēdējos gados tā ir kļuvusi arvien populārāka kā svara zaudēšanas un noteiktu vielmaiņas marķieru uzlabošanas metode. Tomēr jauns Masačūsetsas Tehnoloģiju institūta (MIT) pētījums, kas publicēts žurnālā daba, ir atklājis pārdomas rosinošu atklājumu: šis uztura modelis, kas ir bagāts ar taukiem un ļoti maz ogļhidrātu, varētu palielināt audzēju attīstības iespējamību tievajās zarnās, vismaz dzīvnieku modeļos.
Pētījums, kas tika veikts ar pelēm, kurām bija ģenētiska predispozīcija zarnu vēzim, atklāja, ka dzīvniekiem, kuriem tika dota ketogēna diēta, bija vairāk audzēju tievajās zarnās nekā tie, kas ievēroja tradicionālu diētu. Interesanti, ka tajā pašā laikā tā pati diēta iedarbojās aizsargājoša iedarbība uz resno zarnuTas apstiprina iepriekšējos atklājumus, kas norādīja uz ieguvumiem šajā jomā. Šī atšķirība ir pārsteigusi zinātniekus, kuri tagad cenšas saprast, kāpēc vienai un tai pašai diētai var būt tik atšķirīgas sekas atkarībā no gremošanas sistēmas daļas.
MIT pētījums atklāj ketogēnās diētas pretējo ietekmi
MIT cilmes šūnu iniciatīvas direktora Omera Jilmaza vadītā komanda analizēja ketogēnas diētas ietekmi uz pelēm, kurām ir ģenētiska predispozīcija zarnu audzēju attīstībai. Dzīvnieki tika sadalīti trīs grupās: viena saņēma ketogēnu diētu, otra - standarta diētu, bet trešā - diētu ar augstu tauku saturu un kalorijām (aptaukošanos veicinošu). Rezultāti parādīja, ka Ketogēnās grupas pelēm tievajās zarnās attīstījās audzēji ievērojami biežāk. nekā kontroles grupā. Faktiski audzēju sastopamība bija līdzīga vai pat augstāka nekā novērota pelēm, kurām tika piemērota aptaukošanos veicinoša diēta, lai gan pēdējām nekļuva aptaukošanās.
Turpretī resnajā zarnā atkārtojās jau 2022. gada pētījumā aprakstītais modelis: ketogēnā diēta Tas samazināja audzēju veidošanosŠī atšķirība liek domāt, ka šāda veida diētas ietekmi nevar vispārināt uz visu kuņģa-zarnu traktu. Kā norāda Jilmazs, "ketogēnām diētām ir atšķirīga ietekme uz dažādiem audiem; tas, kas var būt labvēlīgs vienam, var būt kaitīgs citam."
Kāpēc tievā zarna un resnā zarna reaģē atšķirīgi?
Pētnieki sāka pētīt šī divējāda efekta mehānismu. Sākotnēji tika uzskatīts, ka par to varētu būt atbildīgas ketonvielas, piemēram, beta-hidroksibutirāts (BHB), jo iepriekšējais pētījums liecināja, ka BHB aizsargā pret resnās zarnas vēzi. Tomēr eksperimenti ar ģenētiski modificētām pelēm parādīja, ka Ketonvielu ķermeņiem nav nekādas lomas audzēja attīstībā."Viņi būtībā ir tikai vielmaiņas vērotāji," norāda Jilmazs.
Galvenais ir tas, kā tievās zarnas šūnas metabolizē taukus. Ievērojot ketogēnu diētu, organisms ir spiests sadedzināt taukskābes enerģijas iegūšanaiprocess, kas pazīstams kā taukskābju oksidēšanās. Šis vielmaiņas ceļš aktivizē olbaltumvielu saimi, ko sauc par PPAR, kas signalizē zarnu cilmes šūnām ātrāk vairoties. Lai gan šī proliferācija var būt labvēlīga gļotādas atjaunošanai pēc traumas, Aktīvo cilmes šūnu pārpalikums palielina iespējamību, ka dažas no tām kļūs par vēža šūnām.Tomēr resnajā zarnā šķiet, ka tam pašam procesam ir nomācoša iedarbība, lai gan pētnieki vēl nezina, kāpēc.
Atbildīgi ir tauki, nevis ketoni.
Šim atklājumam ir svarīgas praktiskas sekas. Tā kā audzēja ietekme ir saistīta ar tauku metabolismu, nevis ketoniem, Komerciāli ketogēni uztura bagātinātāji vai dzērieni nedrīkst atkārtot ne riskus, ne ieguvumus. novērots pētījumā. Turklāt autori uzsver, ka rezultāti iegūti no eksperimentiem ar ģenētiski predisponētām pelēm, tāpēc Tie nepierāda, ka ketogēnā diēta izraisa vēzi cilvēkiem."Lai noteiktu, vai šie mehānismi notiek arī cilvēkiem, būs nepieciešami turpmāki pētījumi," viņi brīdina.
Pētījums ir īpaši aktuāls, ņemot vērā tievās zarnas audzēju sastopamības pieaugumu pēdējās desmitgadēs, īpaši cilvēkiem ar ģenētisku predispozīciju un tiem, kas jaunāki par 50 gadiem. Izpratne par to, kā uzturs ietekmē katru audu, ir būtiska, lai sniegtu precīzākus uztura ieteikumus. MIT komanda tagad plāno dziļāk iedziļināties, kāpēc tievā zarna un resnā zarna reaģē tik atšķirīgi, un pētīt, kā dažādi tauku veidi, diētas ilgums un mijiedarbība ar mikrobiomu varētu modulēt šo ietekmi.
Zinātnieku aprindas piekrīt, ka, lai gan rezultāti ir pārsteidzoši, Nav nepieciešams krist panikā vai atteikties no ketogēnās diētas bez konsultēšanās ar speciālistu.Katrs cilvēks ir unikāls, un, kā atgādina pētnieki, tas, kas der vieniem audiem, var nebūt piemērots citiem. Piesardzība un personalizēts uzturs joprojām ir labākie līdzekļi labas veselības uzturēšanai.