Tas ir diēta ar zemu olbaltumvielu un tauku saturu atšķirīgs Kas attiecas uz citiem, ja jūs to pielietosiet praksē, tas palīdzēs jums zaudēt tos liekos kilogramus, kas jūs tik ļoti uztrauc, kā arī palīdzēs jums ēst veselīgi. veselīgs un barojošsTomēr, ja jūs to stingri pielietosiet, tas jums ļaus Zaudēt apmēram 1 kilogramu 6 dienu laikā.
Ja esat apņēmies ieviest šo diētas režīmu praksē, jums būs nepieciešams veselības stāvoklis piemērots, dzeriet lielāks ūdens daudzums Ja iespējams, katru dienu aromatizējiet visas savas uzlējuma kārtiņas ar saldinātāju un minimāli pievienojiet garšvielas ēdienreizēm. sāls, pipari, etiķis un saulespuķu vai olīveļļu.
Dienas ēdienkartes piemērs:
Brokastis: 1 glāze bumbieru sula1 glāze verde tee un 2 grauzdiņa šķēles pilngraudu maize pārsmērē ar vieglu balto sieru.
Rīta pusdienlaikā: 1 glāze vājpiena dzeramais jogurts.
Pusdienas: viegls vai mājās gatavots buljons, 1 heka fileja liela, 1 porcija tvaicēti dārzeņi un 1 porcija bezcukura želatīna. Buljonu var dzert tik daudz, cik vēlas.
Pēcpusdienā: 1 glāze apelsīnu sula vai greipfrūtu.
Uzkoda: 1 tase parastas tējas vai vieglas kafijas un 1 vājpiena jogurts ar graudaugi.
Vakariņas: viegls vai mājās gatavots buljons, 1 mazs steiks, 1 porcija burkānu, mangolda un vārītas cukini un 1 glāze augļu salātiBuljonu var dzert tik daudz, cik vēlas.
Pirms gulētiešanas: 1 infūzija izvēle.
Kas ir diēta ar zemu olbaltumvielu un tauku saturu?
Diēta ar zemu olbaltumvielu un tauku saturu ir vērsta uz to, lai samazināt dabisko olbaltumvielu daudzumu diētas un ierobežojuma neveselīgi lipīdiTas ir noderīgi pérdida peso atbildīgs un ir daļa no noteiktu stāvokļu pārvaldības (piemēram, nieru slimība agrīnās stadijās vai iedzimtu vielmaiņas traucējumu gadījumā), kad tas speciālists sakaRuna nav par olbaltumvielu izslēgšanu, bet gan par pielāgot individuālo toleranci lai izvairītos no atbilstošā līmeņa pārsniegšanas.
Ierobežojuma pakāpe un individuālā tolerance
La ierobežojums Tas ir atkarīgs no slimības. atlikušā fermentatīvā aktivitātevecums un dzīvesveids. Stingras vadlīnijas ir pirmais ierobežojums gaļa, zivis, piena produkti un olasTie tiek arī uzraudzīti graudaugi, milti un pākšaugiAugļi un dārzeņi nodrošina mazāk olbaltumvielu, bet dažos plānos tie ir iekļauti arī. tiek ieskaitītiVienīgie pārtikas produkti bez olbaltumvielām ir tīri tauki un cukurikas šeit tiek kontrolēti, lai kopējais tauku uzņemšana būtu zema.
Kā saskaitīt olbaltumvielas un pārvaldīt porcijas
- Kopējais dienas olbaltumvielu daudzums: visu pārtikas produktu olbaltumvielu gramu summa.
- Līdzvērtīgas porcijas: definējiet standarta porcijas (piemēram, cik daudz ābolu veido X mg konkrētas aminoskābes) un saskaitiet, cik porciju jūs patērējat.
- Koncentrēšanās uz bioloģisko vērtībuDaži plāni ieskaita tikai pārtikas produktus no augsta/vidēja bioloģiskā vērtība un viņi neņem vērā noteiktus augļus/dārzeņus to mazākās ietekmes dēļ.
Noderīga klasifikācija: augsta bioloģiskā vērtība (gaļa, zivis, olu baltumi, piena produkti), vidējais (graudaugi, pākšaugi, rieksti, sēklas) un Bajo (augļi un dārzeņi). Sadaliet savu kvotu vairāki šāvieni lai izvairītos no ilgstošas badošanās.
Praktiski rīki un resursi
- Uztura marķējums un klīniskās tabulas, lai pārbaudītu olbaltumvielu gramus uz 100 g.
- Apps reģistrēšanas rīki, piemēram, Cronometer un vielmaiņas organizatori (piemēram, How Much Phe), lai paātrinātu aprēķinus.
- Noteikums par trim lai pārvērstu pārtikas gramus gramos olbaltumvielu un otrādi.
- Īpaši produkti: ēdiens zems olbaltumvielu saturs medicīniskai lietošanai un augu izcelsmes alternatīvas ar zemāku olbaltumvielu saturu (vienmēr pārbaudiet nātrijs un izvairīties fosfātu piedevas).
Atbalsta materiāls: Lejupielādēt PDF 1 | Lejupielādēt PDF 2
Pārtikas grupas: ieteicams ierobežot
- Piena produkti: dod priekšroku vājpiena vai ar zemu tauku saturuIzvairieties no pilngraudu produktiem, krējuma un saldajiem desertiem.
- Gaļa un zivis: noteikt prioritāti liesas griezumi un mazas porcijas; ierobežojiet sarkanās gaļas un ceptu vai panētu ēdienu patēriņu.
- Olaslabāk skaidrs vai termiski apstrādāti produkti; izvairieties no ceptiem ēdieniem.
- Graudaugi un bumbuļimaize, makaroni, rīsi un kartupeļi ar maz eļļas; saskaitiet uzņemtās olbaltumvielas, ja jūsu plāns to paredz.
- Pākšaugi un riekstiNoderīgi augu izcelsmes uztura plānos, bet kontroles daļas pateicoties tā augstākajam olbaltumvielu saturam.
- Augļi un dārzeņi: katru dienu; dod priekšroku freskas un sezonāli, izvairoties no sīrupiem.
- Taukimērens daudzums; izvēlieties olīveļļa un izvairieties no kokosriekstu/palmu eļļas, sviesta un margarīna.
- Dzērieni/Garšvielas: ūdens, uzlējumi, mērces un mērces ar zemu nātrija saturuIzvairieties no alkohola un saldinātiem dzērieniem.
Galvenās stratēģijas, lai sāktu
- Pierakstiet savu uzņemšanu un salīdziniet to ar savu individuālo ieteikumu (aptuveni 0,8 g/kg, ja jums nav personalizētu vadlīniju).
- Samaziniet sarkanās gaļas patēriņu un izvēlieties garšvielas zems nātrija daudzumsIzvairieties no pievienotiem fosfātiem etiķetēs.
- Palielina augu olbaltumvielu daudzumu plānotā veidā un ievērojot diēta ar augstu šķiedrvielu saturu lai uzlabotu skābju-bāzes līdzsvaru un samazinātu urēmiskie toksīni.
- Nodrošina pietiekamu kaloriju daudzumu lai izvairītos no muskuļu masas zuduma, samazinot olbaltumvielu uzņemšanu.
Piezīme par diētām ar zemu ogļhidrātu saturu
Tādi modeļi kā Atkinss piešķir prioritāti olbaltumvielas un tauki un tie ierobežo ogļhidrātus; tie nav līdzvērtīgi diētai ar zemu olbaltumvielu un tauku saturu. Tie var būt nepiemērots Ja Jums ir nieru slimība vai jāierobežo olbaltumvielu uzņemšana, vienmēr konsultējieties ar ārstu. veselības speciālists ja Jums ir veselības problēmas vai lietojat medikamentus.
Šajā rokasgrāmatā ir apkopotas praktiskas vadlīnijas strukturēšanai diēta ar zemu olbaltumvielu un tauku saturuSaglabāt ierosināto ēdienkarti un pievienot rīkus tās personalizēšanai, pamatojoties uz toleranci, kontrolēt nātrija un fosfora līmeni un izvēlēties pārtikas produktus, kas veicina svara un vielmaiņas veselību. Nieru vai vielmaiņas slimību gadījumā jāveic atbilstošas korekcijas. specializēta konsultācija.
