Ja jums ir nepieciešams zaudēt svaru, neliels žests, piemēram, parasto brokastu nomaiņa ar auzu pārslu trauku, var būt ļoti noderīga. Pētījumi ir parādījuši, ka šī labība, pretēji tam, kas notiek ar citiem ogļhidrātiem, veicina holesterīna līmeņa pazemināšanos un vidukļa lielumu.
Un tas auzu pārslas mūs apmierina visu rītu. Tas notiek tāpēc, ka ķermenis to sagremo lēnā ātrumā, saglabājot nemainīgu cukura un enerģijas līmeni, kaut kas nenotiek ar tipiskām saldajām brokastu pārslām, kuras, būdamas pilnas ar rafinētiem ogļhidrātiem, ķermenis ļoti ātri sagremo, izraisot mums daudzos gadījumos atkal ēst bagātīgi rīta vidū.
Bet, kāpēc patērē auzu pārslu no rīta, nevis naktī, piemēram? Daudzi uztura speciālisti uzskata, ka ogļhidrāti tiek efektīvāk sadedzināti no rīta nekā vakarā, kad pastāv risks, ka tie tiek uzglabāti organismā kā tauki. Tomēr jāatzīmē, ka ne visi piekrīt šai teorijai. Arvien vairāk ekspertu aizstāv nakts ogļhidrātu patēriņu.
Kad brokastīs jāizvēlas auzu pārslu veids, tas, kas jums visvairāk palīdzēs atbrīvoties no šiem liekajiem kilogramiem, ir neatņemams veids virs momenta. Sagatavošanai nepieciešams vairāk laika, taču tas ir tā vērts, jo tajā nav pievienoti cukuri. Pēc tam apvienojiet to ar žāvētiem augļiem, piemēram, valriekstiem vai mandelēm, vai ogām, lai tas nebūtu tik plakans ēdiens un rada lielāku gandarījumu par aukslējām. Lai tos saldinātu, cukura vietā izmantojiet stēviju, un tādējādi jūs joprojām gūsiet vairāk no tā notievēšanas spēka.