Šeit mēs jums piedāvājam a vieglo spinātu uzkodu recepte ļoti viegli izpildāms, nepieciešams minimālais elementu skaits un ko jūs varat izdarīt ļoti ātri. Tie ir izstrādāti tā, lai pūkainām iekšpusē un zeltaini brūnas no ārpuses bez cepšanas.
Tagad tas būtībā ir izgatavots ar spināti; ja jums ir grūti iegūt šo dārzeņu, varat to izmantot mangolds bez problēmām, saglabājot to pašu metodi.
Šī vieglā recepte ir īpaši izstrādāta tiem, kas īsteno apkopes plānu vai veic svara zaudēšanas režīms, jo tas nodrošina ļoti zems kaloriju daudzumsProtams, iekļaujiet tos atbilstošas porcijas un prioritāri gatavojot cepeškrāsnī, lai izvairītos no liekā tauku daudzuma.
Sastāvdaļas:
> 2 iepakojumi spinātu.
> 2 ēdamkarotes pilngraudu miltu.
> 2 olu baltumi.
> 1 ķiploka daiviņa.
> 50cc. vājpiena.
> 2 ēdamkarotes zema tauku satura baltā siera.
> Sāls.
> Pipari.
> Dārzeņu aerosols.
Sagatavošana:
Vispirms jums ir rūpīgi nomazgājiet spinātus un vāriet to uz lēnas uguns; kad ūdens uzvārās, skaitiet 1 minūti, lai saglabātu krāsa un tekstūraKad gatavs, ļaujiet atdzist, izņemiet ūdens pārpalikums un nedaudz sasmalciniet to, lai lapas nebūtu veselas. No otras puses, sasmalciniet ķiploka daiviņu ļoti plānas daļiņas.
Ievietojiet konteinerā spināti (vai mangolds, ja izmantojat šo iespēju), ķiploku, miltus, olu baltumus, pienu, sieru, sāli un piparus pēc garšas un labi samaisiet, līdz iegūstat pastu. Cepamtraukā, kas apsmidzināts ar augu rasa, ar divām karotēm veido sviestmaizes un cep mērenā cepeškrāsnī (apm. 180 ° C) starp 5 un 10 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini.
Kāpēc izvēlēties šīs vieglās uzkodas?
Tie ir alternatīva izcepies līdz klasiskajām pankūkām vai kroketēm, ar mazāk tauku un lielisku garšu. Ja vēlaties, varat strādāt arī ar neapstrādāti spināti (smalki sagrieztu), lai saglabātu vairāk uzturvielas y iemācīties ēst vairāk dārzeņu; maisījums ir nedaudz mitrāks, bet saglabā labu apjomu un krāsu.
Cepta versija bez miltiem (ar auzām un sieru)
Ja meklējat variantu ar mazāk rafinētiem miltiem, izmēģiniet šo variantu ar pārstrādātas auzas y rīvēts cietais siers kas piešķir struktūru un garšu.
- Pamata sastāvdaļas: 2 buntītes svaigu spinātu, 2 olas, 3 ēdamkarotes pārstrādātu auzu pārslu, 1 ķiploka daiviņa, 100 g rīvēta siera, sāls un pipari, 1 tējkarote eļļas pannai.
- Cepts 180 °C temperatūrā: samaisiet, izveidojiet maizītes, lieciet uz viegli ieeļļotas pannas un cepiet līdz zeltaini brūnai krāsai (apmēram 10 Minutos). Kopējais paredzamais laiks: 30 Minutos.
Padomi, ieteikumi un pielāgojumi
- Tekstūra: Labi noteciniet, lai izvairītos no lieka mitruma; ja tas ir pārāk mīksts, pievienojiet vēl 1 ēdamkaroti auzu pārslu vai pilngraudu kviešu miltu.
- Papildus garšas: iekļauj sarkano papriku sasmalcināts, a papildu ola Lai vairāk flirtētu, šķipsniņa muskatrieksts o Aleppo pipari.
- Sīpols: izmantojiet to neapstrādātu plānās šķēlēs vai apcepiet un apvienojiet, lai iegūtu gardāku garšu. sulīgs.
- Veidots un apzeltīts: Salieciet sviestmaizes ar divām karotēm, atstājiet starp tām atstarpi un nepārcepiet tās, lai tās būtu maigs iekšā un zeltaini no ārpuses.
Ar dažām sastāvdaļām un ātru pagatavošanu šīs vieglās spinātu uzkodas piedāvā daudzpusība, labs dārzeņu ieguldījums un praktiska cepšanas metode, kas pielāgojas jūsu ikdienas rutīnai, ar variācijām bez miltiem un vairākām garšas niansēm.
